ぐ~るぐる♪

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 5月も半ばになるとそろそろうずき出す外飯魂  月に1度は外飯がしたい!(^・^)

 

 でも、牛肉が得意でないので、いつも何焼いてんの?的な感じですが...。今回もこんな感じで

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昨夜のオイル サーディンのあまったオイルにむき海老つっこんでオイル煮

奥では焼き鳥(ネギマ)がスタンバイ中

やっぱり夏場の昼酒は白ワインっしょ\(^o^)/ってことでワインも開けちゃう

 

パンをカットして焼きだしたら  ぎんさんも参戦♪

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ぎん パンまだでしゅか~?

 

ちょこっと小腹が張った段階で、本日のメインイベントへ移行♪

じゃがじゃん!

棒に炭火に何がしかの生地・・・。

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あれ?作業性が悪いぞってことで

一部修正(位置がいまいちだったので場所変更・液だれが気持ち悪いので新聞も敷いた)

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焼いております。

ぐ~るぐる焼いております。

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焼きあがり、冷ましている間に、ぎんさんの散歩

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この時期の夕刻のお散歩は本当に心地いい♪
そして夕日が田んぼに写り込んで幻想的なんだよねーと考えていたら

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何とまぐれあたりか?! 水田に写る夕日とぎんさんを収めることができました。

 

帰宅後・期待に満ち満ちてカット~♪

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 1n 年ぶりに焼いた割にはなんとなくいい感じです。(笑)

 

レシピ&焼き方

 

生地

ホットケーキ生地の砂糖2~3倍(劇甘生地)

ラム酒+バニラ

 

焼く準備

棒:細い麺棒にアルミホイル2重巻きしオイルを塗ったもの

火:燠火よりちょっと強めの炭火

焼き方

棒に生地を垂らして焦げ目を付かせながらぐるぐる焼く!

(今回のこの焼きで約1時間程度です)

以上! 

 

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石川ドッグレスキューではたくさんの犬達が里親さんを待っています。

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